Postup

1. Na tento recept na kynutí i pečení jsem použila domácí pekárnu.
2. Do pekárny si dáme vodu a olej, na to přisypeme mouku, sůl, stevii (třtinový cukr) a sušené kvasnice. A už jenom čekáme.
3. Těsto můžeme v pekárně jenom nechat umíchat a vykynout a dále můžeme péct v troubě.
4. Pokud se rozhodnete péct v troubě: Jakmile máme těsto umíchané a nakynuté, můžeme vytvarovat loupáčky a na pečícím papíru ještě nechat asi 20 minut kynout.
5. Po nakynutí si předehřejeme troubu na 180 stupňů, loupáčky potřeme žloutkem (s vodou/mlékem) a posypeme mákem.
6. Pečeme asi 15 minut.