Rajská omáčka s hovězím masem a rýžovými nudlemi
51

- Úroveň: pokročilé
- Množství: 1 porce
- Příprava: 20 min
- Pečení: 25 min
- Kalorií: 480 kcal
Rajská omáčka na zdravý způsob. Omáčka je bez mouky i smetany a je moc dobrá.
Suroviny
Postup
- Maso si okořeníme (sůl, pepř, majoránka). Vše důkladně smícháme a necháme chvíli odležet.
- Mezitím si připravíme omáčku - do hrnce si dáme trošku olivového oleje, kde orestujeme cibulku, jakmile cibulka zesklovatí, přidáme kuličky pepře, nového koření a bobkový list. Necháme provonět.
- Přidáme protlak, kečup, špetku soli, cukru a přidáme trochu vody a necháme provařit.
- Mezitím co se nám vaří omáčka, dáme si dělat na grilovací pánev přichystané maso.
- Ve varné konvici si uvaříme vodu a tou zalijeme v misce přichystané rýžové nudle.
- Jakmile máme omáčku dovařenou, přecedíme si ji přes sítko, měla by být hustější konzistence, takže není potřeba ani zahušťovat.
Kalorické hodnoty
na porci
Kalorie480 kcalSacharidy43g- z toho cukry2gTuky14gBílkoviny36g