Postup

1. Maso si okořeníme (sůl, pepř, majoránka). Vše důkladně smícháme a necháme chvíli odležet.
2. Mezitím si připravíme omáčku - do hrnce si dáme trošku olivového oleje, kde orestujeme cibulku, jakmile cibulka zesklovatí, přidáme kuličky pepře, nového koření a bobkový list. Necháme provonět.
3. Přidáme protlak, kečup, špetku soli, cukru a přidáme trochu vody a necháme provařit.
4. Mezitím co se nám vaří omáčka, dáme si dělat na grilovací pánev přichystané maso.
5. Ve varné konvici si uvaříme vodu a tou zalijeme v misce přichystané rýžové nudle.
6. Jakmile máme omáčku dovařenou, přecedíme si ji přes sítko, měla by být hustější konzistence, takže není potřeba ani zahušťovat.