Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C.
2. Připravíme si těsto - vyšleháme si bílky na tuhý sníh. V jiné míse si vyšleháme žloutky, kokos, kakao, prášek do pečiva, stevii a mléko.
3. Do připravené směsy lehce vmícháme sníh. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme 7-10 minut.
4. Připravíme si krém - rozmačkáme banán, nakrájíme čokoládu a vše dáme do misky společně s tvarohem, jogurtem a philadelphií. Důkladně rozmícháme a dáme do lednice.
5. Až máme korpus upečený a vychladlý můžeme natírat a vrstvit do dortíků.