Makové muffiny
5164


- Úroveň: snadné
- Množství: 25 porcí
- Příprava: 15 min
- Pečení: 30 min
- Kalorií: 79 kcal
Mák obsahuje vitamíny a minerální látky, hlavně draslík, hořčík, fosfor a vitamin E. Také má účinky na kvalitu pleti, nehtů i vlasů. Je vhodný i jako prevence proti rakovině, nebo snížení krevního tlaku.
Suroviny
Postup
- Rozpustíme si kokosový olej a vyšleháme ho se stévií, vejcem, skořicí a citronovou šťávou.
- Přidáme kefír, vodu, mouku a prášek do pečiva a opět šleháme. Nakonec přidáme mák a promícháme.
- Lijeme do silikonových formiček na muffiny nebo do kulaté formy na koláč.
- Pečeme asi na 190°C okolo 30 minut. Vznikne nám okolo 20-25 muffinů.
Kalorické hodnoty
na porci
Kalorie79 kcalSacharidy5g- z toho cukry0.5gTuky5.6gBílkoviny2.2g