Postup

1. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
2. Všechny ingredience na těsto si dáme do mísy a rozmixujeme v hladké těsto. Těsto nalijeme do koláčové formy vymazané a vysypané (kokosový olej a kokos).
3. Posypeme ovocem a posypeme drobenkou, kterou si připravíme (do mísy dáme nakrájené mandle, rýžovou mouku, sukralozu a změklé máslo => vytvoříme drobenku).
4. Pečeme asi 45 minut, dokud nebude těsto hotové a drobenka zlatavá.