Brokolicovo-bramborové pyré a grilovaný losos
55


- Úroveň: snadné
- Množství: 1 porce
- Příprava: 15 min
- Pečení: 25 min
- Kalorií: 311 kcal
Výborná změna od "bramborové kaše" na brokolicovo-bramborové pyré a ještě ve zdravější formě s grilovaným lososem.
Suroviny
Grilovaný losos
Postup
- Uvaříme si do měkka brambory a brokolici.
- Mezitím než se nám uvaří brambory a brokolice, připravíme si lososa.
- Jakmile máme uvařené brambory i brokolici, tak k bramborám přidáme brokolici, trošku ohřátého mléka, trošku teplé vody a sůl.
- Vše rozmixujeme ponorným mixérem.
- Lososa si pokapeme z obou stran citronovou šťávou a z obou stran okořeníme. Dáme na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme lososa z obou stran.
- Hotovo, dozdobíme na talíři a pustíme se do toho.
Kalorické hodnoty
na 100g
Kalorie84 kcal
Sacharidy10g- z toho cukry1gTuky7gBílkoviny9gna porci
Kalorie311 kcalSacharidy36g- z toho cukry4gTuky18gBílkoviny32g