Rizoto se špenátem a lososem
56


- Úroveň: snadné
- Množství: 2 porce
- Příprava: 10 min
- Pečení: 20 min
- Kalorií: 468 kcal
Špenát obsahuje velké množství vitamínu K a dále také obsahuje vitamin C, D, E a vitamíny ze skupiny B. A na druhé straně losos má vysoký obsah zdravých tuků a bílkovin.
Suroviny
Postup
- Nakrájíme na kousky syrového lososa, přidáme koření na ryby a "osmažíme" ho na trošce olivového oleje.
- Až je losos skoro hotový, tak přidáme listový špenát a asi deset minut dusíme.
- Mezitím si uvaříme rýži.
- Jakmile je rýže hotová - smícháme ji se směsí a podle chuti dosolíme a nebo přidáme ještě koření na ryby.
- Na talíři ještě můžeme přidat sýr.
Kalorické hodnoty
na 100g
Kalorie212 kcal
Sacharidy21g- z toho cukry0gTuky7.5gBílkoviny14gna porci
Kalorie468 kcalSacharidy45g- z toho cukry0gTuky16gBílkoviny31g