Quinoa s grilovaným kuřecím prsem

50
Fotografie receptu: Quinoa s grilovaným kuřecím prsem
  • Úroveň: snadné
  • Množství: 1 porce
  • Příprava: 15 min
  • Pečení: 10 min
  • Kalorií: 206 kcal
Tisk

Co je to quinoa? Je to jedna z nejstarších obilnin vůbec. Málokdo ji, ale vůbec zná. Quinoa je bohatá na vlákninu, obsahuje spoustu bílkovin a je plná minerálů - obzvláště vápníku a hořčíku.

ankety

Suroviny

Postup

  1. Maso si omyjeme, nakrájíme na kostečky a okořeníme (sůl, pepř, česnek) a přidáme trošku olivového oleje.
  2. Quinou si dáme do menšího hrnce s vodou a přidáme trošku kurkumy.
  3. Mezitím si rezehřejeme grilovací pánev a dáme na něj kuřecí prsa.
  4. Až quinoa změkne a "popraská" je hotová. Scedíme si ji a můžeme podávat.

Kalorické hodnoty

na 100g

Kalorie103 kcal

Sacharidy11.6g

- z toho cukry0g

Tuky2g

Bílkoviny20g

na porci

Kalorie206 kcal

Sacharidy23g

- z toho cukry0g

Tuky3.9g

Bílkoviny40g

Vlastnosti

Alergeny

  • žádné

Kategorie

Autor

Autor (Pavlínka)
Zařazeno dne 6. 2. 2016

Mohlo by se Vám líbit

Jak se vám tento recept líbí?

5/5
korálky na míru
RedakcePavlaredakcitdobroty.cz

Jmenuji se Pavla, jsem fitness instruktorkou a miluji vaření. Dobrou chuť!