Mrkvové muffiny

56
Fotografie receptu: Mrkvové muffinyMrkvové muffinyMrkvové muffiny
  • Úroveň: snadné
  • Množství: 20 porcí
  • Příprava: 25 min
  • Pečení: 15 min
  • Kalorií: 68 kcal
Tisk

Luxusní snídaně, svačina, cokoliv! Tyto muffinky nejsou vůbec suché a to právě díky použité mrkvi. Jsou krásně vláčné a dalo by se říci že i zdravé!

ankety

Suroviny

Kokosová náplň

Postup

  1. Vše dáme do hlubší misky a smícháme dohromady. Těsto by nemělo být příliš tekuté.
  2. Lijeme do silikonových formiček a můžeme ještě muffiny dozdobit například kokosem.
  3. Pro ještě větší úspěch si připravíme právě kokosovou náplň: ušleháme bílky se stévií a přidáme kokos. Tuto směs přidáme do muffinků. A to tak, že dáme malinko těsta, trošku naší kokosové směsi a opět těsto
  4. Pečeme asi na 15 minut při 220 stupních.

Kalorické hodnoty

na 100g

Kalorie200 kcal

Sacharidy19g

- z toho cukry2g

Tuky11.7g

Bílkoviny5g

na porci

Kalorie68 kcal

Sacharidy6.5g

- z toho cukry0.6g

Tuky4g

Bílkoviny1.8g

Vlastnosti

Alergeny

  • vejce
  • lepek
  • sója

Kategorie

Autor

Autor (Pavlínka)
Zařazeno dne 21. 1. 2016

Mohlo by se Vám líbit

Jak se vám tento recept líbí?

5/5
korálky na míru
RedakcePavlaredakcitdobroty.cz

Jmenuji se Pavla, jsem fitness instruktorkou a miluji vaření. Dobrou chuť!