Čokoládové suflé

Fotografie receptu: Čokoládové sufléČokoládové sufléČokoládové sufléČokoládové sufléČokoládové suflé
  • Úroveň: pokročilé
  • Množství: 4 porce
  • Příprava: 15 min
  • Pečení: 13 min
  • Kalorií: 467 kcal
Tisk

Kdo by nemiloval suflé? Tak co ho vyzkoušet ve zdravější verzi? Z kokosového oleje a rýžové mouky?

ankety

Suroviny

Postup

  1. Předehřejeme si troubu na 200 °C.
  2. Ve větší misce si vyšleháme vejce, stevii/třtinový cukr (50g) a rozpuštěný kokosový olej. Pak do směsi přidáme mouku a kakao a zase šleháme.
  3. Mezitím co budeme šlehat směs, si dáme rozpustit čokoládu do mikrovlnky. Jakmile se nám čokoláda rozpustí přidáme ji do směsi a opět šleháme.
  4. Přichystáme si keramické misky do kterých dáme připravenou směs (misky máme vymazané kokosovým olejem a vysypané rýžovou moukou).
  5. Dáme do trouby a pečeme asi 13 minut.
  6. Podáváme buď samotné, s ovocem, zmrzlinou atd.

Kalorické hodnoty

na 100g

Kalorie420 kcal

Sacharidy26g

- z toho cukry3.2g

Tuky31g

Bílkoviny8g

na porci

Kalorie467 kcal

Sacharidy29g

- z toho cukry3.6g

Tuky34g

Bílkoviny9g

Vlastnosti

Alergeny

  • vejce
  • kakao

Kategorie

Autor

Autor (Pavlínka)
Zařazeno dne 16. 2. 2016

Mohlo by se Vám líbit

Recenze, diskuse (1)


Jak se vám tento recept líbí?

5/5
korálky na míru
RedakcePavlaredakcitdobroty.cz

Jmenuji se Pavla, jsem fitness instruktorkou a miluji vaření. Dobrou chuť!